Chef fond telecí tmavý, pasta 600g/6 Nestle

Fond - tmavý telecí vývar v pastě
Fondy v pastě nabízejí řadu použití. Lze je rozpustit ve vodě, stejně jako ve smetaně nebo jiných tekutinách. Pastu lze také redukovat na víně, čímž získáte hustou omáčku. Vynikající chuť fondů v pastě doplní přidání kousku másla.
Dávkování 50g/l, výtěžnost 12 l/obal.

Složení: škrob, demi glace telecí 20,3% (voda, pečené telecí kosti, pečená zelenina (cibule, mrkev, pórek, rajčatové pyré), česneková pasta, bylinky), aromata (s pšenicí, celerem), slunečnicový olej, stabilizátor: sorbitol, extrakt z kvasnic, sůl, cibulová pasta, telecí extrakt 2%, hydrolyzát pšeničného proteinu, sušená česneková pasta, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), rajčatový koncentrát.

Nutriční hodnota na 100 g:
Energie: 1397 kJ/333 kcal
Tuk: 14,4 g
z toho nasycené: 1,3 g
Uhlovodany: 39,7 g
z toho cukry: 3,9 g
Vláknina: 0,5 g
Bílkoviny: 10,9 g
Sůl: 8,3 g