Rakytník 1kg/5 Oerlemans

Plody rakytníku jsou velmi bohatým zdrojem vitamínu C, díky čemuž vykazují protizánětlivé, antipyretické, baktericidní a cévy zpevňující vlastnosti. I když je množství kyseliny askorbové menší než v plodech šípků, plody rakytníku na rozdíl od nich neztrácejí svou hodnotu ani při dlouhodobém skladování, a to jak v čerstvém, tak sušeném nebo zmrazeném stavu. Děje se tak, protože rakytník neobsahuje specifický enzym – askorbinázu, který rozkládá vitamín C. Velký léčebný význam má také olej z rakytníku, který má vlastnosti podobné vitamínu F, protože obsahuje nenasycené mastné kyseliny. Příznivě ovlivňuje pleť, vyživuje ji a zajišťuje pružnost a odolnost. V plodech rostliny jsou také obsaženy karoteny a karotenoidy, které se v trávicím traktu člověka přeměňují na vitamín A a tokoferoly vykazující podobné účinky jako vitamín E. Díky tomu rakytník chrání organismus před atrofickými a degenerativními změnami a také před trombózami a křečemi, mimo jiné v oblasti cév a pleti.