Popis
Španělské víno Altanza Reserva D. Velazquez 14% CW 750ml
- Výrobce: Altanza
- Země: Španělsko
- Apelace: Rioja
- Odrůda: Tempranillo
- Barva: červené
- Suchost: suché
- Alkohol: 14%
- Objem: 750ml
ZRÁNÍ 20 měsíců v nových sudech z francouzského dubu, poté 3 měsíce ve velkých sudech typu foudre (22 hl) z dubu Allier. DEGUSTAČNÍ NOTA Hluboká, intenzivně červená barva s tmavě fialovými odlesky. V buketu dominují tmavé, zemitě aromatické tóny s výraznou přítomností černého ovoce, obohacené balzamikovými, minerálními, kakaovými a kouřovými nuancemi. Na patře víno intenzivní a bohaté, s velmi jemnými tříslovinami. Dlouhý závěr s elegantním dozvukem švestky a čokolády. Struktura vína umožňuje další zrání v láhvi. NÁVRHY PODÁNÍ Výborně se hodí k uzeným masům a pokrmům připravovaným na ohni, ideální k typickým pro Rioju jehněčím kotletkám z grilu. Vynikající také k pokrmům s houbami nebo na sýrech.